Ça y est ! Victoire, j’ai enfin trouvé LE gâteau au chocolat dont tout le monde raffole. Même l’amoureux se ressert, lui qui n’est pas vraiment fan de chocolat (il préfère largement les desserts au citron comme ma tarte au… Lire la suite »Le gâteau au chocolat qui met tout le monde d’accord
Belle-maman a une recette de clafoutis aux cerises trop bonne. Elle la tient de sa maman et de son fameux livre de cuisine, et après quelques recherches, elle s’est rendue compte qu’elle est quasiment identique à celle de Cyril Lignac.… Lire la suite »Le clafoutis aux cerises de belle-maman
Voici une recette assez simple d’un classique de la pâtisserie Française, les cannelés bordelais. On les fait souvent pour le travail avec les financiers aux Nutella. Et cela part toujours très vite. Ingrédients Pour 60 mini-cannelés environs, soit 2 plaques… Lire la suite »Mes mini-cannelés bordelais
Quand j’ai rencontré l’amoureux, son dessert préféré était la tarte tatin de sa maman. Bon il avait raison c’est une vraie tuerie. Maintenant d’après une étude récente il aime autant ma tarte au citron meringuée. Voulant faire plaisir à l’amoureux,… Lire la suite »La mystérieuse tarte tatin de belle-maman
Voici encore une recette au citron… Mais cette fois-ci sous forme de lemon curd. Ce n’est pas ma faute mais l’homme de la maison adore le citron, et j’adore lui faire plaisir, alors je teste souvent de nouvelles recettes. Elle… Lire la suite »Verrine au Lemon Curd
Avec les journées qui raccourcissent et la fraicheur qui revient, j’ai envie de faire des gâteaux en ce moment… Cette recette de tourte aux pommes est très rapide à faire. Les petits et les grands se régalent à chaque fois.… Lire la suite »La tourte aux pommes de ma Maman
Voici une nouvelle recette. Celle d’une brioche ultra moelleuse. Elle est très facile à réaliser mais prends un peu de temps (du au repos). Entre le début de la préparation et la dégustation, il faut environ compter 4 heures. J’espère… Lire la suite »Recette de brioche hyper moelleuse
Il y a un peu plus de 2 ans maintenant mon cousin et sa chérie avait préparé pour leur mariage du Limoncello pour offrir aux invités. Autant vous dire qu’il n’a pas fait long feu à la maison. Nous avons… Lire la suite »La recette du Limoncello homemade
Je pense que c’est la recette que j’ai le plus réalisée pour le travail, à chaque anniversaire, pot de départ ou d’arrivée sur une nouvelle mission, je dois en faire. Je crois que pas une personne n’a pas aimé (ou… Lire la suite »Les fameux financiers au Nutella
Voici une recette que je réalise pas mal en ce moment. Elle a un certain succès (à part quand je teste des crèmes fraiches différentes). Avec les jus des citrons qui me restent je fais souvent du sirop. Et avec… Lire la suite »Ma crème brûlée au citron
Fin juin, je suis tombée sur une recette de tarte au citron meringuée sur le blog de “Make my Lemonade” . Et cette recette s’avère être LA recette qu’il fallait absolument que j’essaie. Sylvain étant grand fan de ce dessert,… Lire la suite »La fameuse Tarte au Citron Meringuée